Mimolette extra vieille

40,00 le kg

La mimolette vieille, fromage français au lait de vache, se reconnait à sa pâte orange et sa texture cassante. Son goût est cependant inimitable, à la fois fort et fruité, entre subtilité et caractère, entre puissance et finesse. Sa croûte est comestible mais apporte une pointe d’amertume.

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Description

La mimolette vieille, fromage français au lait de vache, se reconnait à sa pâte orange et sa texture cassante. Son goût est cependant inimitable, à la fois fort et fruité, entre subtilité et caractère, entre puissance et finesse. Sa croûte est comestible mais apporte une pointe d’amertume.

  • Fromager le fromager rose Boris Bigot
  • Vendeur boris-bigot
  • Adresse : sur les marchés de Clamart (Trosy et La Fourche), Vanves et Malakoff
contact@votremarcheadomicile.com
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